Sök i katalogen
  • Logga in för att låna
249758
E-bok:Smakäventyret [Elektronisk resurs]:2018 Smakäventyret [Elektronisk resurs]
Omslagsbild
Av: Fernholm, Ann (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 9789127144019
Anmärkning:
Offline epub med Adobe-kryptering (0.65 MB)
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
Bok:Smakäventyret:2015:1. utg.
Innehållsbeskrivning
Vad gör att så många barn ofta rynkar på näsan åt maten? Varför vill de helst fylla tallriken med pasta, köttbullar, korv och pannkaka? Går det att få ett barn som mumsar på fisk, kokta ägg, broccoli och bönor? Smakäventyret är en liten handbok till alla nyblivna föräldrar. Ann Fernholm berättar om vikten av att ge bebisar riktig mat – under den tiden när de fortfarande nyfiket stoppar det mesta i munnen. Hon avlivar myten om en barnsmak och att industritillverkad mat skulle vara det bästa för ditt barn. För vem kom egentligen på att en blandning av mjöl, skummjölkspulver, raps- och palmolja, koncentrerad fruktjuice och tillsatta vitaminer är nyttigt för bebisar? Med denna bok i din hand kan du ge ditt barn en bra start på livet som gourmé. Efter böckerna Ett sötare blod (”Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning” enligt DN) och Det sötaste vi har skriver Ann nu en handbok om hur man får små barn att äta sig mätta på riktig mat. Antalet fall av barn och vuxna med övervikt och diabetes ökar. Ett problem är att familjer lätt hamnar i en ond cirkel där barnen hoppar över lunch och middagsmål och istället äter sig mätta på smörgåsar och sötsaker. Små matvägrande barn och oroliga föräldrar behöver vägledning för att inte landa i välling- och sockerträsket. Ann Fernholm har disputerat i molekylär bioteknik och arbetar som vetenskapsjournalist. I sina två tidigare böcker på N&K granskar hon rådet om en lågfettdiet och presenterar de hypoteser som växer fram i forskarvärlden om hälsofarorna med socker. Med lätt hand förmedlar Ann Fernholm sin djupa kunskap. I en tid då media översvämmas av hälsolarm hjälper hon läsaren att sålla mellan skrämselskott och välgrundade hypoteser. Läsaren får den kunskap som krävs för att kunna göra medvetna val i affären; val som påverkar både hälsa och framtid. Ann Fernholms blogg ettsotareblod.se har ca 35 000 unika besökare i månaden.   [Elib]

Överlägset den bästa bok jag läst på länge!!! Ger väldigt mycket nyttig fakta och kunskap men framförallt självförtroende till att ge mitt barn hemlagad Riktig Mat från början. Rekommenderar denna bok till alla(!) som väntar eller har små barn. Självklart spännande läsning för alla även om man har en 10åring hemma - men då är det lite sent att påverka hur man tänker kring maten när barnen är små.
2016-11-16
SaCe
Biblioteken i Nacka OLD

Andra titlar av samma författare

195961
Av: Fernholm, Ann
249746
Av: Fernholm, Ann

Liknande titlar

Mina sidor

Språk

Sök vidare

Läs mer

Om författaren

Loading...

Reservera

Klicka på Reservera för att ställa dig i kö på det som är utlånat eller för att beställa sådant som finns inne. När det du reserverat finns att låna får du en avisering via brev, e-post eller sms.

Uddevalla stadsbibliotek

Öppettider (ordinarie)

Måndag: 09.00 - 19:00
Tisdag: 09.00 - 19:00
Onsdag: 09.00 - 19:00
Torsdag: 09.00 - 19:00
Fredag: 09.00 - 19:00
Lördag: 10.00 - 15.00
Söndag: stängt

Avvikande öppettider 2018

Dalabergs bibliotek

Öppettider

Måndag: 10.00-18.00
Tisdag: 10.00-18.00
Onsdag: 10.00-18.00
Torsdag: 10.00-18.00
Fredag: 10.00-16.00
Lördag: stängt
Söndag: stängt

Avvikande öppettider 2018

Ljungskile bibliotek

Öppettider (bemannat)

Måndag: 11.00-18.00
Tisdag: 11.00-18.00
Onsdag: 11.00-18.00
Torsdag: 11.00-18.00
Fredag: 10.00-16.00
Lördag: endast meröppet
Söndag: endast meröppet

Ordinarie meröppettider:

Måndag-torsdag 7-11 och 18-21, fredag 7-10 och 16-21 och lördag-söndag 7-21

Avvikande öppettider

Bokbussen