131656 
Bok Smart av mat : fakta om maten och hjärnan / Per Ove Lind.
Utgivningsår: 2008.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Prisma
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 91-518-4970-4 978-91-518-4970-6
Omfång: 152 s.
Innehållsbeskrivning
Enligt senare års forskning kan vissa näringsämnen förbättra den kognitiva prestationsförmågan. Här redogör författaren för den kognitiva effekten av kolhydrater, omega 3-fetter, äggviteämnen, koffein, alkohol, antioxidanter samt betydelsen av viss sorts mat som fisk, skaldjur och medelhavskost.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
